レバノンのベイルート生まれ。19世紀以降フランスの伝統である、オルガニスト=作曲家=即興演奏家 として、過去20年間に登場した最も重要な音楽家の一人と目されている。オルガン演奏をジャン・ラングレに師事。パリ音楽院にて、和声、対位法、フーガ、オルガン、即興演奏、アナリゼ、そして管弦楽法と、７つのプルミエ・プリ（最優秀賞）を獲得するという優秀な成績で卒業した。

演奏家としては、オランダのハーレム、英国のセント・オーバンズ、ドイツのニュルンベルク、フランスのリヨン、ストラスブール、ボヴェ、レンヌの各国際オルガンコンクールで優勝。作曲家としては、「３楽章の交響曲」がフランス・オルガン友の会の作曲賞（1984）を、そして「火の抱擁（Embrace of Fire）」 はアントン・ハイラー記念国際オルガン作曲コンクール（1986）で一等賞を獲得した。1991年、アカデミー・デ・ボザールよりアンドレ・カプレ作曲賞を受賞。作品は、器楽、管弦楽、声楽、など 多岐にわたる。

1985年から1993年まで、パリのサクレ・クール寺院のオルガニストを務めた後、オリヴィエ・メシアンのあとを継いで、トリニテ教会のオルガニストに就任。リサイタリスト、即興演奏家、また教育者として、コンサート出演、マスタークラスの講師、コンクールの審査員として世界各地から招聘されるなど、今日最も期待されているオルガン音楽家である。 現在、ブローニュ=ビヤンクール国立音楽院の教授（アナリゼ）、ロンドン・王立音楽院の客員教授,、ローマの国際宗教音楽家連盟のメンバーを務める。また彼はパリの国立電気通信大学の出身でもある。

ハキムの作品は、力強いリズムに支えられたヴィルトゥオーソ的な曲想、甘美な和声に彩られた叙情、しばしば現れる諧謔的なパセージなどを特徴とする、個性的かつ明快な音楽である。また、演奏家としての真骨頂は 即興演奏において遺憾なく発揮される。そしてそれは彼が、サン=サーンス、フランク、トゥルヌミール、メシアンと続いてきた、「オルガニスト=作曲家=即興演奏家」の伝統 の最前線に立つ音楽家である証でもある。

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